Pieczywo
11 przepisów
Pieczywo
Nocne bagietki - Wersja druga, jeszcze lepsza!
Proste nocne bagietki mieszane łyżką. Wieczorem łączysz składniki, rano formujesz i pieczesz. W tej wersji dodatek oliwy sprawia, że bagietki są bardziej miękkie w środku, a skórka dalej zostaje fajnie chrupiąca.
42 minŁatwy
Pieczywo
Shokupan
Shokupan to japoński chleb mleczny, który zachwyca wyjątkowo miękkim, delikatnym i puszystym środkiem. Dzięki dodatkowi tangzhongu długo zachowuje świeżość i świetnie sprawdza się na śniadanie, do tostów i na słodko.
2 godz 15 minŚredni
Pieczywo
Bułki do burgerów (mega miękkie, lepsze niż z burgerowni)
Mega miękkie bułki do burgerów dzięki dodatkowi ziemniaków. Nie wysychają jak klasyczne i wychodzą idealne nawet za pierwszym razem.
1 godz 57 minŚredni
Pieczywo
Bułki burgerowe brioche
Miękkie, maślane bułki burgerowe brioche idealne do domowych burgerów.
2 godz 7 minŚredni
Pieczywo
Chleb orkiszowy nocny z garnka
Prosty chleb orkiszowy bez wyrabiania, z nocnym wyrastaniem i pieczeniem w garnku.
1 godz 25 minŁatwy
Pieczywo
Bułki wrocławskie
Lekkie, miękkie i bardzo uniwersalne bułki, które świetnie sprawdzają się na co dzień.
1 godz 50 minŚredni
Pieczywo
Chleb orkiszowy na zakwasie z tangzhongiem
Miękki, sprężysty i długo świeży chleb orkiszowy na zakwasie pieczony w keksówce. Dzięki tangzhongowi ma delikatny miękisz, świetną strukturę i jest bardzo przyjemny w codziennym jedzeniu.
4 godz 15 minŚredni
Pieczywo
Chleb ziemniaczany z garnka
Miękki, wilgotny chleb z dodatkiem ziemniaków pieczony w garnku.
1 godz 20 minŚredni
Pieczywo
Bułki do hot dogów
Miękkie, delikatne i idealne do domowych hot dogów.
45 minŁatwy
Pieczywo
Bułki śniadaniowe nocne
Miękkie bułki z nocnego wyrastania, idealne na poranne śniadanie.
38 minŁatwy
Pieczywo
Bagietki nocne śniadaniowe
Chrupiące bagietki z nocnej fermentacji, bez wyrabiania i bez porannego stresu.
37 minŁatwy