Lotus Crunch Dessert
Geschichtetes Lotus-Dessert mit Creme, einer knusprigen Schicht und dem ausgeprägten Geschmack der Biscoff-Kekse.
Zubereitung
40 min
Kochzeit
20 min
Gesamt
1 godz.
Portionen
12
Schwierigkeit
Średni
Zutaten
Spód
- 5 szt.jajka
- sól (szczypta)
- 60 gbrązowy cukier
- 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
- 100 gciastka Lotus/Biscoff
- 140 gmąka pszenna
- 5 gproszek do pieczenia
Krem
- 350 gserek śmietankowy kanapkowy
- 150 gśmietanka kremówka
- 2 łyżeczkiekstrakt waniliowy
- 50 gkrem Lotus/Biscoff
Crunch
- 250 gbiała czekolada
- 150 gkrem Lotus/Biscoff
- 150 gcornflakes
Nährwerte* / 12 Portionen
davon gesättigt 15.6 g
davon Zucker 13.9 g
* Richtwerte, berechnet auf Basis von 10 von 14 Zutaten des Rezepts.
Zubereitung
- 1
Przygotuj spód z jajek, cukru, wanilii, pokruszonych ciastek, mąki i proszku do pieczenia.
- 2
Upiecz i ostudź blat.
- 3
Ubij krem z serka śmietankowego, śmietanki, wanilii i kremu Lotus.
- 4
Rozprowadź krem na spodzie.
- 5
Rozpuść białą czekoladę i połącz ją z kremem Lotus oraz cornflakes.
- 6
Wyłóż crunch na wierzch deseru.
- 7
Schłódź przed krojeniem.
Tipp
Den Crunch am besten auftragen, wenn die Masse noch formbar, aber nicht flüssig ist.
Häufiger Fehler
Zu heiße Schokolade kann die Creme darunter zum Schmelzen bringen.
Serviervorschlag
Am besten nach ausreichender Kühlung servieren, wenn sich die Schichten schön stabilisiert haben.
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