Double Chocolate Cookies

Name: Double Chocolate Cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 120 g mąka; 40 g kakao; ½ łyżeczki soda; ½ łyżeczki sól; 120 g masło; 110 g cukier brązowy; 60 g cukier biały; 1 szt. jajko; 1 tabliczka gorzka czekolada

Michał Gotuje

Intensiv schokoladige Kekse mit weichem Kern und Stücken dunkler Schokolade.

30 min|Łatwy|7 Schritte

4.5(2 Bewertungen)

Melde dich an, um zu bewerten

Teilen:Facebook

12 Portionen

składniki przeliczają się same

Zutaten

Ciasto

mąka120 g
kakao (35-40 g)40 g
soda½ łyżeczki
sól½ łyżeczki
masło (miękkie)120 g
cukier brązowy110 g
cukier biały60 g
jajko (L)1 szt.
gorzka czekolada (posiekana)1 tabliczka

Nährwerte* / 12 Portionen

Kalorien

176 kcal

Eiweiß

2.4 g

Fett

davon gesättigt 5.6 g

9.1 g

Kohlenhydrate

davon Zucker 14 g

23.4 g

Ballaststoffe

1.5 g

* Richtwerte, berechnet auf Basis von 8 von 9 Zutaten des Rezepts.

Zubereitung

1
Ubij miękkie masło z cukrem brązowym, cukrem białym i jajkiem jednocześnie na jasną, puszystą masę.
2
W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę i sól.
3
Połącz suche składniki z mokrymi tylko do połączenia.
4
Dodaj posiekaną czekoladę.
5
Formuj kulki z ciasta.
6
Piecz maksymalnie 10 minut w 190°C góra-dół, bez termoobiegu.
7
Po upieczeniu zostaw ciastka na blasze około 5 minut, żeby się ustabilizowały.