Chrupiąca tortilla z kurczakiem i cheddarem
Chrupiąca tortilla z kurczakiem i cheddarem inspirowana kultową przekąską z KFC. Chrupiący kurczak, ciągnący cheddar i sos barbecue zamknięte w chrupiącej tortilli. Szybki przepis idealny na obiad, kolację lub domowy fast food.
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
4 min
Łącznie
14 min
Porcje
1
Trudność
Łatwy
Składniki
Składniki
- 1 szttortilla
- 4 sztpolędwiczki z kurczaka (gotowe stripsy)
- 3 łyżkisos barbecue
- 150 gser cheddar w wiórkach
Wartości odżywcze* / 1 porcja
w tym nasycone 27 g
w tym cukry 0.6 g
* Wartości orientacyjne, obliczone na podstawie 2 z 4 składników przepisu.
Przygotowanie
- 1
Posmaruj całą tortillę sosem barbecue.
- 2
Na połowę tortilli wysyp dużą ilość sera cheddar.
- 3
Polędwiczki z kurczaka podgrzej w airfryerze przez 8 minut w 200°C.
- 4
Pokrój kurczaka w paski, a następnie jeszcze na pół.
- 5
Rozsyp kurczaka na serze i posyp kolejną porcją sera cheddar.
- 6
Złóż tortillę na pół.
- 7
Przełóż na suchą patelnię i lekko dociśnij drugą patelnią.
- 8
Tostuj około 2 minuty z każdej strony do mocnego zarumienienia.
- 9
Pokrój w trójkąty i podawaj od razu po przygotowaniu.
Wskazówka
Najlepiej użyć mocno ciągnącego sera cheddar lub mieszanki cheddar + mozzarella dla jeszcze lepszego efektu.
Częsty błąd
Nie dawaj zbyt dużego ognia na patelni, bo tortilla przypali się zanim ser dobrze się rozpuści.
Podanie
Podawaj z dodatkowym sosem barbecue albo ostrym mayo.
Newsletter
Co tydzień piszę o tym, czego nie ma w filmach.
Błędy, wskazówki i kulisy przepisów z tygodnia, prosto od Michała.
Wideo z przepisem
