Knusprige Tortilla mit Hähnchen und Cheddar
Knusprige Tortilla mit Hähnchen und Cheddar – inspiriert vom kultigen KFC-Snack. Knuspriges Hähnchen, zähflüssiger Cheddar und Barbecue-Sauce eingerollt in einer knusprigen Tortilla. Ein schnelles Rezept – ideal als Mittagessen, Abendessen oder hausgemachtes Fast Food.
Zubereitung
10 min
Kochzeit
4 min
Gesamt
14 min
Portionen
1
Schwierigkeit
Łatwy
Zutaten
Składniki
- 1 szttortilla
- 4 sztpolędwiczki z kurczaka (gotowe stripsy)
- 3 łyżkisos barbecue
- 150 gser cheddar w wiórkach
Nährwerte* / 1 Portion
davon gesättigt 27 g
davon Zucker 0.6 g
* Richtwerte, berechnet auf Basis von 2 von 4 Zutaten des Rezepts.
Zubereitung
- 1
Posmaruj całą tortillę sosem barbecue.
- 2
Na połowę tortilli wysyp dużą ilość sera cheddar.
- 3
Polędwiczki z kurczaka podgrzej w airfryerze przez 8 minut w 200°C.
- 4
Pokrój kurczaka w paski, a następnie jeszcze na pół.
- 5
Rozsyp kurczaka na serze i posyp kolejną porcją sera cheddar.
- 6
Złóż tortillę na pół.
- 7
Przełóż na suchą patelnię i lekko dociśnij drugą patelnią.
- 8
Tostuj około 2 minuty z każdej strony do mocnego zarumienienia.
- 9
Pokrój w trójkąty i podawaj od razu po przygotowaniu.
Tipp
Am besten einen besonders zähflüssigen Cheddar oder eine Mischung aus Cheddar und Mozzarella verwenden – das gibt noch einen besseren Effekt.
Häufiger Fehler
Nicht zu hohe Hitze unter der Pfanne – sonst verbrennt die Tortilla, bevor der Käse richtig schmilzt.
Serviervorschlag
Mit extra Barbecue-Sauce oder scharfer Mayo servieren.
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Rezeptvideo
