Najłatwiejszy jabłecznik na świecie
Michał GotujeBardzo prosty jabłecznik, który robi się szybko i bez zbędnego kombinowania.
Składniki
Ciasto
- jabłka3 szt.
- masło175 g
- cukier100 g
- cukier wanilinowy2 łyżeczki
- jajka3 szt.
- jogurt grecki100 g
- mąka pszenna250 g
- proszek do pieczenia10 g
Na wierzch
- cukier (do posypania)
- cynamon (do posypania)
Wartości odżywcze* / 12 porcji
w tym nasycone 8.1 g
w tym cukry 14.2 g
* Wartości orientacyjne, obliczone na podstawie 8 z 10 składników przepisu.
Przygotowanie
- 1
Utrzyj masło z cukrem i cukrem wanilinowym.
- 2
Dodaj jajka i wymieszaj.
- 3
Dodaj jogurt grecki, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj do połączenia.
- 4
Na końcu dodaj jabłka.
- 5
Przełóż ciasto do formy i posyp cukrem z cynamonem.
- 6
Piecz około 50 minut w 160°C, do suchego patyczka
Wskazówka
Nie mieszaj ciasta zbyt długo po dodaniu mąki, wystarczy do połączenia składników.
Częsty błąd
Zbyt wysoka temperatura może zbyt szybko przypiec wierzch, a środek zostanie wilgotniejszy.
Podanie
Świetny jeszcze lekko ciepły, ale dobrze smakuje też następnego dnia.
Newsletter
Co tydzień piszę o tym, czego nie ma w filmach.
Błędy, wskazówki i kulisy przepisów z tygodnia, prosto od Michała.
