Darmowy przepisnik
Piecz pieczywo,
które smakuje
lepiej niż z piekarni
5 przepisów, które robię regularnie. Żadnego skomplikowanego sprzętu, żadnych lat doświadczenia. Tylko mąka, woda, drożdże i kilka godzin cierpliwości.
Michał Gotuje
DARMOWY PRZEPISNIK
Domowe
Pieczywo
5 przepisów krok po kroku
MICHAŁ GOTUJE
Dla kogo
Ten ebook jest dla Ciebie, jeśli...
Kupujesz pieczywo w sklepie i wiesz, że można lepiej
Chcesz zacząć piec, ale nie wiesz od czego
Masz rodzinę, dla której chcesz gotować coś własnoręcznego
Nie masz mikserów planetarnych ani specjalnego sprzętu
Widziałeś moje bagietki na TikToku i chcesz w końcu je zrobić
Szukasz przepisów, które naprawdę działają
5 przepisów
Co dostaniesz
Bagietki nocne śniadaniowe
4,9M wyświetleńWymieszaj wieczorem w 5 minut, piecz rano. 4 składniki. Jeden z moich najbardziej viralowych przepisów na TikToku.
Czas: 5 min pracy + noc
Bułki śniadaniowe nocne
Nocna fermentacjaMięciutkie, puszyste bułki prosto z lodówki do piekarnika. Długa fermentacja robi całą robotę za Ciebie.
Czas: 20 min + noc w lodówce
Domowy chleb bez zakwasu
Bez wyrabianiaSkładasz zamiast wyrabiać. Chrupiąca skórka, miękki środek. Pieczone w garnku, który masz w kuchni.
Czas: ok. 3 h łącznie
Chleb ziemniaczany z garnka
Mąka orkiszowaGotowane ziemniaki sprawiają, że chleb jest wyjątkowo wilgotny i trzyma świeżość przez 3 dni.
Czas: 30 min + 2 h wyrastanie
Bajgle jak z piekarni
Jak z piekarniGotowanie przed pieczeniem to sekret tej charakterystycznej skórki. Pełny przepis krok po kroku, bez skrótów.
Czas: 45 min + 1,5 h wyrastanie
Autor
Michał Gotuje
Tworzę przepisy, które naprawdę działają. Żadnych skomplikowanych technik, żadnych składników z końca świata. Kucham po polsku, prosto i smacznie.
Michał Gotuje
DARMOWY PRZEPISNIK
Domowe
Pieczywo
5 przepisów krok po kroku
MICHAŁ GOTUJE
Weź ebook za darmo
5 przepisów, moje sekrety i najczęstsze błędy. Wyślę na Twojego maila od razu.